경북대학교 식품효소생물공학연구실

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“ 효소제품 ”
최근 범랍하고 있는 효소제품은

어떻게 보면 정확한 표현으로는 '발효효소액'이라고 해야 정확한 표현이다....

즉, 야채효소 --> 야채효소액, 야채발효액 등등

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