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작성자 이상한
작성일 2020-09-05 (토) 16:26
분 류 자유게시판
ㆍ추천: 0  ㆍ조회: 41      
IP: 155.xxx.122
http://feb.knu.ac.kr/cafe/?myhomeboard.994.
“ 2020년 2학기 식품생화학 예상시험문제[번외] ”
[번외시험문제]
노벨(1833-1896)은 스웨덴의 과학자로서 당대에 다이너마이트, 폭탄 제조 상인으로 매우 부자이었다.

그러나 그가 죽기 7년 전에 신문의 잘못된 보도로 인하여 신문에 부고(obituary)가 났는데

그 때 ‘죽음(폭탄을 제조하였기에)의 상인, 죽다’라고 기사가 났는데, 이것이 노벨의 인생을 바꾸는 계기가 되었다고 한다.

그 후 노벨은 죽기 7년 동안 자기의 전 재산을 사회에 환원시키기로 하고 지금까지도 과학기술계에 이름을 알리고 있다.

‘나는 죽어서 무엇으로 기억되기를 원하는가?’ 라는 물음에 대하여 자신의 의견을 적어 보시오.

[답변] 최근 2-3년부터는 답변 중 가장 흔히 발견되는 단어는 '알콩달콩'. 역시 식품공학을 전공하는 학생답게(?) 콩을 좋아하는지 이 단어가 눈에 띄게 많아졌다. 가슴이 밍밍~










 
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작성자 이상한
작성일 2020-08-29 (토) 09:56
분 류 공지사항
ㆍ추천: 0  ㆍ조회: 108      
IP: 155.xxx.122
http://feb.knu.ac.kr/cafe/?myhomeboard.993.
“ 비상사태 선언 ”
본 연구실이 다음과 같이 비상사태를 선언합니다.

1. 코로나로 인한 연구실 근무 환경열악----2020년 2월 초 대비 연구실 근무환경 50% 수준으로
  일생일대 최악이며 한번도 겪어보지 못한 상황. 모든 책임은 나에게 있습니다.

2. 기존 BK21플러스사업의 종료와 동시에 BK4사업 탈락-----BK21플러스사업의 팀장으로서 무한한
  책임을 지고 8월31일부로 물러나겠습니다.

3. 대학원생의 입실 제한 실시------연구실 공간이 협소하여 일부 학생이 앉을 책상과 컴퓨터가 없으므로
  다음 학기부터 신입 대학원생의 입실을 부분적으로 제한할 생각입니다. (현재 연구교수 1명, 박사과정
  6명, 석사과정 10명)

4. 연구 방향의 대전환 고민------현재의 연구실은 17명이 매달 사용하는 시약값만 천을 가볍게
  넘습니다.
  항체, ELISA kit, primer, PCR kit, IHC kit, IL-1~35, animal study, etc. effi tube
  1개의 50-100만원하는 데 이걸 견디는 장사없습니다. 적자의 연속이니 접어야지. 그리고는 연구비가
  안드는 연구(예측연구, 관능검사, 효소저해제의 docking study, 바이오인포메틱스 등)를 하겠습니다.
  그래도 안되면 연구를 안하고 다른 연구자에게 기웃기웃하겠습니다. 그러면 One month one paper--->
  One year one paper로 되어 교수직 잘릴 겁니다. 그러면 "나는 자연인이다"로 데뷰하면 되지.
  그래도 안 되면 게되지 되면 되지. 꿀꿀~~~

이상과 같이 비상사태를 선포하면서 빨리 비상시국을 탈출하도록 하겠습니다......

이 비상사태가 극복되면 경북대 전체의 대학랭킹은 올라간다.....
ARWU 2020에 의하면 국내 7위 (세계 301-400위권)에서 5위까지도 가능하리라 전망합니다.

올라가자~~~~~~











 
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작성자 이상한
작성일 2020-08-26 (수) 08:24
분 류 공지사항
ㆍ추천: 0  ㆍ조회: 54      
IP: 155.xxx.122
http://feb.knu.ac.kr/cafe/?myhomeboard.992.
“ 한국식품저장유통학회 국제심포지움-여수 ”
한국식품저장유통학회(회장 박양균, 목포대 교수) 제41회 정기총회와 ‘스마트 식품의 새로운 도전’을 주제로 하는 국제 심포지움이 지난 8월 19~21일 여수 디오션 리조트(전남 여수시 소호로) 컨벤션 센타에서 성황리에 개최.

7백여 명의 식품 가공 및 저장, 유통 분야의 연구자들과 교수 및 대학원생, 식품산업체 임직원들과 10여 개국의 해외 연구자들이 참석하여, 사흘 동안에 걸쳐 이사회, 평의원회와 정기총회, 학술 강연, 포스터 발표, 워크숍, 대학원생 논문발표 및 UCC 경진대회, 산학연구센터와 기업의 전시회로 진행되었으며 대회 마지막 날인 21일에는 경진대회 및 우수 포스터 시상식과 다양하고 푸짐한 경품 행사와 함께 폐회식이 거행

정기총회에서는 회무 및 회계 보고와 2021년도 회장(정문철, 한국식품연구원)과 임원 선임, 2022년도 회장(문광덕, 경북대) 선출이 있었으며, 학술상, 학술진보상, 우수논문상 시상 거행.

기조 강연(비대면)에서 Enoch Y. Park(일본 시즈오카 대학) 교수는 ‘나노기술을 이용한 식중독 바이러스의 신속 편리 검지 기술’, 학술상 수상자인 윤광섭 교수(대구가톨릭대)는 ‘식품 산업의 첨단 건조 기술’, 특별강연자로 초대된 정신교 교수(경북대)는 ‘풋사과의 폴리페놀 소재화 기술’을 발표

학술 강연은 3개의 발표장으로 구분되어, 수산 가공, 발효식품, 장내세균과 면역, 수출식품 유통, ICT 융합 식품 유통, 해외 강연 등 9개의 세션으로 나누어서 진행. 해외 강연은 비디오 영상에 의해 비대면으로 진행

경품 행사에서는 인도네시아의 Ms. Nurud Diniyah(Jember 대학 교수, 경북대 박사과정)가 최우수상(iPad 제품)을 수상하였으며, “코로나19로 어려운 유학 생활에 학회 참석이 크나큰 동기부여가 되었다”고 소감 피력.

학회 본부(간사장 오준현, 상명대 교수)는 참석자들의 스마트폰으로 매일 문진표를 발송하고 새로운 QR 코드를 발급하여, 대학원생 자원봉사자들로 구성된 관리요원들로 하여금 대회장 출입을 통제하고, 거리두기와 소독 등의 기본 방역 업무에 만전 노력. 폐회 후에도 참석자 전원에게 감사 인사를 전하고 코로나 예방과 생활방역 독려 이메일을 발송.

이상 출처 : 시니어매일(http://www.seniormaeil.com) 정신교 기자 원고 일부 발췌



본 연구실은 5개의 포스터와 1개의 오럴발표에 출정하여 박O현이 Protection of skin photo-aging by Averrhoa carambola bark extract via modulation of MAPKs/AP-1 mediated downregulation of MMPs in HaCaT cells이란 연제를 발표하여 우수발표상을 수상. 포스터발표에서는 460여개가 발표되었는데 Upregulation of glucose uptake thru activation of insulin signaling in C2C12 cells by anthraquinone란 연제를 발표한 송O림이 우수포스터상을 수상. 경품 최우수상을 거머쥔 Dini는 인도네시아 IDB장학생으로 현재 박사과정 3년차의 학생으로서 Arabian J Chem (IF=4.7), Int J Mol Sci (IF=4.5), Biomolecules (IF=4.0)에 자신의 논문을 투고하여 1개 출판, 1개 수정 중, 1개는 투고 중에 있음.






 
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작성자 이상한
작성일 2020-07-27 (월) 10:44
분 류 공지사항
ㆍ추천: 0  ㆍ조회: 82      
IP: 155.xxx.122
http://feb.knu.ac.kr/cafe/?myhomeboard.991.
“ “ “ 2020년도 아주 더운 여름을 쿨~~하게 보내는 방법 ” ” ”
“ “ 2020년도 아주 더운 여름을 쿨~~하게 보내는 방법 ” ”  

2020년도 썸머 쿨~~하게 보내는 방법♥♡♤♠
1. 가출(?)한다
2. 경북대 북문으로 온다
3. 농생대3호관 213, 214, 230호로 들어간다
4. 책(Stryer's BIOCHEMISTRY, 8th Ed)을 편다
5. 질문은 ☎ ℡ 010-2537-7659로 한다
6. 미래를 디자인한다♪♩♬
7. 그리고 꿈꾼다. 기도한다. 그리고 기대하면 이루어진다



2020년1월부터 7월까지 연구실에서 낸 논문
1. Cerevisterol Alleviates Inflammation via Suppression of MAPK/NF-κB/AP-1 and  Activation of the Nrf2/HO-1 Signaling Cascade. Biomolecules.
2.  Photo-Fenton reaction for the degradation of sulfamethoxazole using a multi-walled carbon nanotube-NiFe2O4 composite. Chem Eng J.
3. Assessment of microbial contamination in medicinal herbs (Cnidii Rhizoma and Alismatis Rhizoma) and irradiation effect of E-beam on microbial load and detection characteristics. Food Sci Biotechnology.
4. Antioxidant potential of non-oil seed legumes of Indonesian’s ethnobotanical extracts. Ara J Chem.
5. Protection against UV-induced photo-aging by NFW extract via inhibition of MAPK/AP-1/MMP-1 signaling. Oxid Med Cell Longev.
6. Attenuation of inflammatory symptoms by icarisideB2 in carrageenan and LPS-induced inflammation models via regulation of MAPK/NF-kB signaling cascades. Biomolecules.
7. Alleviation of Gastric Ulceration by Opuntia humifusa Aqueous Extract alleviates ethanol-induced gastric ulcer in a Mouse Model. Asia pacific J Trop Biomed.
8. Identification of secondary metabolites of Averrhoa carambola L. bark by PSI-MS and ESI-MS/MS and evaluation of a-glucosidase, tyrosinase, elastase and antioxidant potential. Food Chem.

그외 10여편이 제출 중에 있습니다.......
One month one paper!!!
OMOP  OMOP  OMOP  OMOP  OMOP  OMOP  OMOP  OMOP  OMOP  OMOP  OMOP  













 
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작성자 이상한
작성일 2020-06-12 (금) 18:01
분 류 연구실앨범
첨부#1 bdc3c1eebfc0c4abb4ebc7d0_b9dabfebbcf6_b1b3bcf6b4d4_c6afb0adb1 (125KB) (Down:0)
ㆍ추천: 0  ㆍ조회: 43      
IP: 155.xxx.122
http://feb.knu.ac.kr/cafe/?myhomeboard.989.
“ 시즈오카대학 박용수 교수님 특강기념 ”
시즈오카대학 박용수 교수님 특강기념
 
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대구광역시 북구 산격동 1370 경북대학교 농업생명과학대학 3호관 2층 식품효소생물공학연구실
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