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연구실소식
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“ 올해 트리플 우수포스터상 수상 ”
올해 트리플 우수포스터상 수상 우리 대학 다수의 대학원생이 지난 10월 22-23일 제주대학교 국제교류센터에서 개최된 제36차 한국식품저장유통학회 학술대회에서 우수포스터상을 수상하였다. 이 슬(지도교수 김종국), 정남혁(지도교수 권중호), 박주현(지도교수 박미경), Bebe Tsogtoo(지도교수 이원영), 손형우(지도교수 이상한) 5인이 수상하였다. 이들은 각각 아로니아, 쌀식초, 고초균, 지황, 계피를 식품소재로 사용하여 고부가가치화에 대한 과학적인 접근을 하였다. 특히 손형우(식품생물공학전공 박사과정)군은 이번 수상으로 2015년도에 3관왕(한국미생물생명공학회, 한국생명과학회, 한국식품저장유통학회)의 수상 영예를 차지하는 기염을 토하였다. 손형우군은 학부과정 중 지방대학혁신역량강화사업(NURI)에 참여를 통한 식품공학 및 친환경·기능성생명공학 연계전공의 우수한 성적으로 졸업하여 2010년 2월 25일 경북대학교 총장상을 수여받았으며, 석사/박사과정 중 BK21 plus 사업에 참여를 하면서 총 10편의 SCI(E)논문을 게재하고 2건의 특허 등록을 하였으며 1건은 기술이전을 통하여 로얄티도 챙기는 등 연구에 매진하고 있다. 또한 상기 지방대학 인재양성에 참여하면서 대명중학교(2014.12.22.) 및 경원고등학교(2015.02.24.)의 ‘전문직업인과의 만남의 날’ 등의 특강에 참여하면서 대구경북지역 후배인재의 양성에도 노력을 기울이고 있으며, 경북대학교 평생교육원의 특별과정인 ‘한우유통조합설립과 R&D’의 강좌에도 출강(2014년 2학기, 2015년 1학기, 2015년 2학기 현재)하여 지역산업의 육성에도 기여하고 있다. 현재 손형우군은 이상한교수의 지도하에 산업통상자원부의 R&D 재발견 프로젝트 및 중소기업청의 창업성장과제 등에 참여하면서 피부노화억제 활성을 가지는 식품소재 및 천연물 개발에 몰두하고 있으며, 이에 따른 지역 산업체와의 공동연구에 의한 고부가가치 개발이 기대되는 바이다. 손형우군은 “개개인의 노력도 중요하지만 환경이 사람을 만든다고 생각한다. 지방대학이 상대적으로 수도권에 비해 교육여건이 부족한 부분이 많다. 그러기 때문에 많은 관심과 지원이 필요하다. 학부3학년 과정 중에 누리사업에 참여하면서 학업에 눈을 뜨게 되었는데, 현재 후배들을 보니 1학년 입학부터 지방대학특성화사업(CK) 등에 다양한 프로그램에 참여할 수 있는 것 같아서 부럽고 뿌듯하다. 나 스스로도 학업 중에 많은 지원과 도움을 받았기 때문에 후배들도 누릴 수 있도록 앞으로도 더욱 열심히 하겠다”라는 의지를 밝혔다. |
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