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연구실소식
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“ 초중고등 학생을 위한 강연-식품에 관한 내용 ”
초중고등학교 학생에게 농업생명과학을 잘 홍보하기 위하여 지난 해에 이어서 강연을 하고 있습니다. 학생들은 농업생명과학대학은 농촌 시골에서 밭을 갈고 씨를 뿌리고, 가을에 수확하여 저장, 단순 가공하는 학문을 연구하는 곳이라고 알고 있는데 사실은 다릅니다. 식품공학과는 식품의 가공, 저장, 유통, 소비를 다루는 종합적인 학문으로서 분자생물학과 세포생물학, 나노공학, 감성공학까지도 공부하는데요, 심지어는 동물실험, animal cell을 사용하여 치매, 천식, 아토피, 암, 비만 등에 대한 응용이나 관련된 학문을 배우고 있는 곳입니다... 혹시 출신 초, 중, 고등학교에서 강연이 필요하시면 2주 이내에 시간을 내어 연락주시면 충실히 강연에 임하겠습니다. 그것이 우리 대구경북지역에서 경북대 농업생명과학대학 식품공학부의 역할이니까요. 강연 시간은 1시간 정도이며, 과학기술앰배서더사업과 대구경북여성과학기술연합회의 지원에 의하여 수행되며,,, 수행될 예정입니다. 이상한 올림 010-2537-7659 |
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